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主要設施
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
三年多「菜鳥」獨創肉包 土包子大賽初登場奪名
知名的包子都是來自老店，但高雄有一間包子店，才開幕三年多，參加首屆的土包子大賽就獲得第三名，而且五十幾歲的郭老闆還是半路出家，一路靠著跟朋友拜師以及上網自學，甚至在菜市場擺攤，接受婆婆媽媽的批評，才用老麵做出Ｑ彈有嚼勁的外皮，並添加特殊食材，讓內餡扎實又濃郁滑順。
掀開蒸籠，白胖胖的包子，不停冒出熱氣，一撕開，除了外皮Q彈，扎實的內餡，更是讓民眾驚豔。
民眾：「就是特別在吞的時候，吞下去就是感覺那個香味，然後趕快要吃第二顆(口)。」
民眾：「(內餡)會比較香，然後也比較不會黏牙。」
聲音來源:業者：「它是豬背脊的脂肪，包子不會油油膩膩的，但是會很滑順。」
原來老闆的秘密武器，讓豬腿肉的內餡，吃起來滑順不柴，而濃郁的香氣，則是來自看不見的鹹蛋黃。
業者郭泰山：「這個鹹鴨蛋烤過以後，它會出油，那我們再把它打散，跟肉打在一起，那它就會對內餡做到這個，提味但不搶味。」
而另外一項關鍵，就是使用老麵的外皮，從擀皮到包好內餡，時間得控制在30分鐘內，接著還得放到一旁等待發酵。
業者郭泰山：「你要去觸摸它，它的那個發的狀況，稍微聞一下，那個老麵的香氣有沒有出來。」
每個環節時間得精準掌控，接下來才能開始點火蒸熟。
業者郭泰山：「我習慣先用小火，因為我要讓那個包子，不要一下子哇(膨脹)。」
原來老闆的特殊流程，先用五分鐘小火讓包子漸進長大，接著大火十分鐘蒸熟，最後再五分鐘小火虛蒸，才不會降溫太快外皮變形。
店員：「13...13顆肉包喔，4顆肉包，好這邊好了喔。」
每天限量三百多顆，經常一出爐就被搶購，但這顆受歡迎的肉包，其實才開賣三年多，原來五十幾歲的郭老闆，當過職業軍人戰利品最新出版，也在大賣場工作了18年，三年多前退休，才自行創業做包子，沒想到參加首屆土包子比賽，就打敗眾多老店，獲得第三名。
記者vs.業者郭泰山：「(得獎)很意外嗎，是很意外沒有錯，因為我們是業界裡面的新兵菜鳥。」
軍人的堅毅性格，讓他不斷創新挑戰，證明有心也能做出好包子。
喬治．康威（George Conway），白宮幕僚凱莉安．康威。 路透 分享 facebook 美國總統川普完全不想結束和白宮幕僚凱莉安．康威夫婿喬治的罵戰，喬治先前說川普心智不適任總統之後，川普今天怒斥喬治是「地獄來的老公」，還要喬治更正說法。路透社詢問喬治．康威（George Conway）對川普最新推文有何回應時，喬治表示：「聽來總統一心只想證明我先前的論點。」.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 川普率先發難的口水戰很多，他和喬治的你來我往，精彩程度應該排得上前幾名。川普2016年勝選很大部分是靠凱莉安．康威（Kellyanne Conway）幫忙。她是共和黨民調專家兼策士，在白宮內部圈子備受信賴，夫婿喬治則在紐約擔任律師。川普推文寫道，喬治對自己未能謀得一官半職耿耿於懷。但「華盛頓郵報」（Washington Post）報導，以喬治自己的說法，曾有人徵詢他領導司法部民事司（Justice Department's Civil Division），但他沒有接受。川普今天上午的推文寫道：「喬治．康威，常被認識他的人稱為凱莉安．康威先生。他非常忌妒老婆的成就，也不滿我靠她老婆，卻沒給他他超想要的工作。我幾乎不認識他，只看過一眼，他是如石頭般冰冷的魯蛇，地獄來的老公！」川普今天在白宮南草坪（South Lawn）被記者問到喬治時，用了很難聽的詞語。「我不認識他。不用說，他腦子有問題。我想，他對一位很棒的老婆而言，完全是在幫倒忙。」喬治暗示川普有精神疾病，可能有「自戀型人格障礙」（Narcissistic Personality Disorder, NPD）、不適任總統之後，川普對他就沒講過好話。對於川普近來的連珠砲飆罵，喬治今天只用了3個詞推文回應：「你，是，瘋子。」
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